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何晓红 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
风湿免疫科
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黄瓜海带绿豆汤。冬瓜能清热解热利尿；海带能清热解毒，缓解便秘，结节松解；绿豆能清热解毒，解热止咳，利尿消肿。用一斤冬瓜洗净切块，用一两个海带泡泡切长条，用一两个绿豆浸泡，用两块猪肉瘦肉和两块橘皮，加水约2500毫升。大火烧开后，可以用小火烧一到一个半小时，直到绿豆煮熟，再加盐调味。凉瓜排骨汤。凉瓜能清心消炎，清热解毒；大豆能滋补脾胃，镇静开胃，开胃消食。你可以用半斤凉瓜去核切成块。将黄豆浸泡一两分钟，排骨浸泡四两，姜片浸泡三片，加入约2000毫升水，用高热煮沸，然后用低热煮沸一小时，加入盐和调味料，喝汤，吃肉和凉瓜。
2019-12-02 15:08
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