儿童食用银耳一般不会导致性早熟，性早熟的发生主要与遗传、饮食、环境、疾病、生活习惯等因素有关。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
1.遗传：部分儿童可能由于遗传因素，存在性早熟的易感性。
2.饮食：长期大量食用含激素的食物，如某些动物初乳、蜂王浆等，可能增加性早熟风险。
3.环境：接触含雌激素的塑料制品、洗涤剂等，可能影响内分泌。
4.疾病：某些疾病，如颅内肿瘤、肾上腺疾病等，可能导致性早熟。
5.生活习惯：过度光照、睡眠不足等不良生活习惯也可能诱发性早熟。
总之，银耳本身并非导致儿童性早熟的常见原因。家长应关注孩子的饮食均衡、生活环境及习惯，如有性早熟迹象，及时带孩子到正规医院就诊。

您好，银耳又称为白木耳，银耳子，是一种食用菌，每一百克干货里面含有水分15克，蛋白质19克，膳食纤维30克，钾1588毫克，还含有酸性多糖，银耳多糖和内构成物质具有提高免疫力，抗肿瘤，防辐射，升高白细胞，促进造血抗凝以及抗血栓的作用。临床上主要有降血脂，降血糖，抗溃疡，延缓衰老，促进蛋白质和核酸的合成，保护细胞膜，所以婴儿不会有性早熟。希望我的回答对你有帮助。