脑血栓病人的饮食至关重要，应注重营养均衡、清淡易消化。以下是一些适宜的食品：新鲜蔬果、优质蛋白、低脂肪食物、高纤维食物、粗粮。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
1.新鲜蔬果：富含维生素、矿物质和膳食纤维，如香蕉、苹果、橙子、青菜等，能促进肠道蠕动，降低血脂。
2.优质蛋白：如鱼肉、鸡肉、牛奶、豆制品，有助于维持身体机能。
3.低脂肪食物：减少油脂摄入，如瘦肉、低脂奶制品，避免血液黏稠。
4.高纤维食物：像燕麦、糙米、红薯，可调节血糖和血脂。
5.粗粮：如玉米、荞麦，富含维生素和膳食纤维，有益健康。
脑血栓病人合理饮食有助于控制病情，但饮食调整不能替代药物治疗。患者需遵医嘱治疗，定期复查。

患者你好，脑血栓病人因为脑血管堵了而出现脑组织缺血的坏死，病人会有其他的疾病，如高血压、糖尿病、高血脂导致的动脉粥样硬化。针对这部分病人的饮食要多注意，高血压病人饮食必须要清淡，腌肉、咸菜等食物都不能食用，平常吃饭口味要轻。高脂血症、动脉硬化的患者，不应该摄取含胆固醇高的食物，如动物的内脏、肾脏、大肠、蛋黄；避免进食含有脂肪类比较高的肥肉、动物脂肪。多吃新鲜的蔬菜水果，补充维生素对脑血栓的病人是有好处的。祝您健康。