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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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根据你提供的情况黄瓜里面还有一种维生素C的分解酶，而西红柿里却含有丰富的维生素C，两者一旦混合，西红柿里面的维生素C就会被分解掉，导致维生素C没法被吸收，只是会降低蔬菜的营养价值，建议吃两种食物分开炒制，维C就不会被分解，可以正常过消化被人体利用。
2019-04-24 14:23
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回答2
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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西红柿和黄瓜可以一起吃，这两种食物是没有什么相克的，在一块吃也是没有问题的，而且西红柿跟黄瓜的营养价值也是比较高的。不过建议西红柿跟黄瓜不要吃得太多，因为吃得太多也会损伤脾胃，而且容易引起腹泻，腹胀。建议您平常在饮食上，不管是什么食物都要适量吃。
2019-04-19 15:09
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