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何连江 副主任医师
天长市汊涧镇中心卫生院
其他
内科
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绿豆芽拌豆腐:原材料:绿豆芽50克、豆腐00克。调味料:小葱、盐、香油、味精各少许。做法:()将新鲜绿豆芽和小葱切成小段,在沸水中烫熟后备用;(2)将豆腐切块用开水烫一下,放入碗中,并用勺研成豆腐泥;(3)将所有的材料混合在一起拌匀即可。功效:绿豆芽中维生素c和蛋白质的含量非常高,豆腐也是高蛋白食物,二者同食即有营养又有减肥效果
2016-02-03 21:37
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