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陈小名 住院医师
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支气管炎病人有可能对螃蟹过敏。这取决于个体的体质、既往过敏史、螃蟹的新鲜度和烹饪方式、食用量等因素。 1. 个体体质：有些人天生就属于过敏体质，容易对海鲜等食物产生过敏反应。 2. 既往过敏史：若曾经有过对海鲜类食物过敏的经历，那么再次食用螃蟹过敏的风险较高。 3. 螃蟹新鲜度：不新鲜的螃蟹可能含有更多的组胺等致敏物质，增加过敏的可能性。 4. 烹饪方式：不同的烹饪方式可能影响螃蟹中的致敏成分，比如油炸可能使致敏成分更复杂。 5. 食用量：大量食用螃蟹比少量食用更易引发过敏。 总之，对于支气管炎病人，食用螃蟹是否过敏存在不确定性。如果不确定自己是否对螃蟹过敏，建议先少量尝试，一旦出现过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等，应立即停止食用，并及时就医。
2024-11-12 09:21
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