白癜风比较难治，疗程比较长，建议口服维生素B族、维生素P、硫酸铜溶液，调节免疫以及配合紫外线激光等物理治疗，饮食上可以食用瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛏、蛤、牡蛎等。忌口的有富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂。这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

维生素C能使和陈黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能够抑制肠粘膜对铜离子的吸收，而且还能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了络氨酸酶活性，使黑色素合成减少，维生素C不但能够促进神经介质的合成，使络氨酸酶消耗增多，黑色素合成减少，而且能够保持基酶活性，促进基化合物谷胱甘肽合成，并能与络氨酸酶竞争铜离子，使络氨酸酶活性降低，黑色素合成减少，维生素C能促进抗体的产生，一直过度增值的细胞等，可加重白癜风的自身免疫反应，抑制毛囊黑色素细胞储库中无黑色素功能的黑色素细胞分化、增值，影响白癜风的治疗效果，建议患者尽快到正规的专科医院就诊，以免耽误病情。

白癜风患者在饮食方面平时注意避免维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果，比如烟、酒、辣椒。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物对于白癜风疾病的治疗都是有一定的辅助帮助。这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！