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回答1
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张书元 主任医师
北京华医中西医结合皮肤病医院
皮肤病专科
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很多荨麻疹患者与进食海鲜或高蛋白饮食有关，同时精神激动和大量饮酒时，蛋白食物可以通过肠粘膜吸收入血而致病，出现皮肤充血发红、风团，伴头痛、乏力。病程很短，只持续1-2日，且大部分可在1-4小时内消失。 1、过敏性荨麻疹病人忌食辛辣鱼腥发物，如虾蟹、牡蛎、辣椒等食品，由于这些食品轻易生风化热，可催生荨麻疹的产生。 2、植物性食品，如竹笋、菠菜、蘑菇、香菇、茄子、蚕豆、黄瓜、大蒜、葱头、柑橘、李子、草莓类，以及坚果如栗子、白果、核桃、花生酱与芳香的调料等所谓发物. 3、还有些食品对某些人可以导致过敏，如酒、巧克力和丙烯醛(消化脂肪与进食油煎物时所产生的一种物质)，还有加进食品中的色素、调味品、防腐剂，食品中的自然或合成物质如酵母、水杨酸、柠檬酸等以及加进薄荷的食品如薄荷糖果、薄荷香烟或糕点食品等。
2018-05-29 19:09
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