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回答1
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成娟 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
妇产科
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你好，剖腹产黑鱼汤很好做。将鱼洗净切快，控干水分，备用。葱切段，姜切片备用。将锅烧热，用汤匙挖取一匙猪油固态，然后再加入两匙植物油菜油，等充分混合，加热到七分热左右后，将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟，慢慢翻动鱼块。然后加入适量冷水，改中火炖个20分钟，然后揭锅放入适量盐和味精。祝你健康！
2018-02-13 10:16
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