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回答1
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吴熙 副主任医师
中国医学科学院肿瘤医院
三级甲等
综合科
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苹果汁氧化后能喝,但存在一定影响,包括营养降低、口感变化等。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2018-01-09 12:14
1.营养降低:氧化会使维生素等营养成分流失。
2.口感变化:可能变得酸涩,影响饮用体验。
3.颜色改变:色泽变暗,视觉上不吸引人。
4.易滋生细菌:增加变质风险。
5.消化影响:可能对胃肠道消化产生轻微负担。
总体而言,苹果汁氧化后能喝,但尽量在氧化前饮用,以获取最佳营养和口感。
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