你好，白癜风患者要忌吃以下食物： 1、辛辣刺激性不能吃。葱、蒜、辣椒等。 2、富含维生素C的食物要少吃，主要因为它会对酪氨酸酶活性产生影响，进而阻碍黑色素细胞的合成，所以橘子、猕猴桃这些维C含量高的食物不要吃。 3、酒不能喝，会对病情恢复产生不利影响。 4、海鲜要少吃，否则可能会使白斑扩散。

你好，白癜风患者平时可以多吃以下食物： 1、富含黑色素的食物。专家推荐：黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭等。 2、富含酪氨酸的食物。瘦肉、动物肝脏、蛋、奶、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干。 3、贝壳类食物。如螺、蛤等。

你好，在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物：肉（牛、兔、猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋），奶（牛奶、酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等），豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。