急性胰腺炎的引发因素较多，主要包括胆道疾病、酗酒、暴饮暴食、高脂血症、手术与创伤等。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
1.胆道疾病：胆结石、胆道感染等胆道疾病是急性胰腺炎的常见病因。因为胆总管和胰管共同开口于十二指肠乳头，当胆道出现问题时，可能导致胆汁逆流进入胰管，激活胰酶引发炎症。
2.酗酒：长期大量饮酒会刺激胰液分泌，使胰管内压力升高，同时酒精还会损伤胰腺细胞，增加急性胰腺炎的发病风险。
3.暴饮暴食：短时间内摄入大量食物，尤其是高脂肪、高蛋白食物，会促使胰液大量分泌，若胰管引流不畅，就可能引发急性胰腺炎。
4.高脂血症：血液中甘油三酯水平过高，会形成乳糜微粒，阻塞胰腺血管，导致胰腺缺血、炎症。
5.手术与创伤：腹部手术、外伤等可能损伤胰腺组织或导致胰腺血液循环障碍，从而引发急性胰腺炎。
6.其他因素：某些药物如噻嗪类利尿剂、磺胺类药物等，以及病毒感染、自身免疫性疾病等也可能导致急性胰腺炎。
总之，了解急性胰腺炎的引发因素对于预防和早期诊断具有重要意义。日常生活中要注意保持良好的生活习惯，避免酗酒、暴饮暴食等不良行为。一旦出现上腹部疼痛、恶心、呕吐等症状，应及时就医。