一、不能偏食和挑食，偏食、挑食会引起人们的机体正常新陈代谢所需营养物质的不均衡摄入，因此其不但不利于白癜风的治疗康复，甚至还会因此而继续构成黑色素细胞合成黑色素障碍，加重白癜风病情。所以，青少年白癜风患者应远离偏食和挑食。 二、不吃或少吃维C含量高的食物和刺激性食物，1.VC能够与人体内铜元素相作用，从而减少酪氨酸酶活性所需铜元素的量。这一过程就减慢或直接阻碍了黑色素细胞合成黑色素的能力，不利于白癜风康复。2.刺激性的食物会引起人体的内分泌在短时间内发生病一定时期存在紊乱，这对于白癜风的康复也是很不利的。 三、多补充微量元素，微量元素是人体维持正常新陈代谢水平所不可获取的少量营养元素，青少年由于身体人处于发育期，所以需要大量的微量元素食物来进行补充。而体内微量元素缺乏，比如还是上面所提到的铜离子缺乏，就会赢影响到酪氨酸酶的活性白癜风早期图解而影响到黑色素生成，最终不利于白癜风康复甚至导致病情扩散。

白癜风患者通过合理饮食有助于病情恢复，适宜吃的食物包括富含微量元素的食物、黑色食物、富含蛋白质的食物、富含维生素的食物、清淡易消化的食物等。 1.富含微量元素的食物：如动物肝脏、坚果等，其中的铜、锌等微量元素有助于黑色素合成。 2.黑色食物：像黑豆、黑芝麻、黑米等，可补充黑色素生成所需营养。 3.富含蛋白质的食物：例如鸡蛋、牛奶、瘦肉，能增强体质，提高免疫力。 4.富含维生素的食物：新鲜的蔬菜和水果，如橙子、菠菜，提供丰富的维生素，促进新陈代谢。 5.清淡易消化的食物：如米粥、面条，减轻肠胃负担，利于营养吸收。 总之，白癜风患者要保持饮食的均衡和多样化，避免食用辛辣刺激性食物和发物，同时积极配合医生治疗，争取早日康复。

1、白癜风患者要注意平时饮食健康，保证营养全面、多样化，多吃一些酪氨酸和矿物质丰富的食物，如瘦肉、动物肝脏、蛋、奶等，萝卜、茄子、木耳、黑芝麻等也要吃一些，有益于治疗。 2、不要吃维生素C丰富的水果，如橙子、苹果、葡萄、猕猴桃等，会加重病情的发展，同时辛辣刺激、油腻、生冷食物要少吃。 3、患者也可以自己做一些食物，如白斑补肾汤、无花果叶都对白癜风的治疗有很大的好处，豆腐、海带、冬笋也要适当吃一些，同时要保持良好的情绪，避免焦虑、紧张等不良的情绪。