酒糟鼻症状：特征一，红斑期酒糟鼻。(也称早期的酒渣鼻)早期面部容易潮红、充血，但是很快就能消退；以后鼻尖部发红，逐渐扩展到两颊、眉间、前额及颏部；最后成为数毛细血管扩张的持久性红斑。特征二，丘疹脓疱期酒糟鼻；在红斑的基础上，出现针尖至绿豆大小的丘疹和脓疱。特征三，鼻赘期酒渣鼻。在前两期的基础上，鼻的结缔组织增生，皮脂腺增大，使鼻尖肥大，形成大小不等的结节，皮肤表面不平，毛细血管扩张更明显。

酒糟鼻这种病一般频发于成年人，主要体现在鼻子的红肿，鼻子周围会长一些红色的皮疹或痘痘。一般来说，酒糟鼻分为初期和严重期两个阶段。对于初期患者来说，鼻子会有轻微的红肿，而且在吃辛辣食品或高温环境、情绪激动时面部会呈潮红色，毛细血管会扩张，并且皮肤会感觉到灼热。那么对于后期的患者来讲，鼻子会显得如“牛鼻子”一般的肿大，且鼻头及周围充满血丝，呈暗红色或者紫红色，在外部条件的作用下，鼻子还会出现灼热、疼痛、流鼻涕等情况，严重影响面部其它感官的正常运行。

尖及鼻翼部皮肤呈弥漫性充血，病情往往会因患者的饮食、环境的冷热刺激而加重。患者鼻周皮肤油光锃亮，能够看到扩大的皮脂腺外口。鼻部充血更加严重，表面微血管扩张，颜色变为深紫色，鼻尖及其面颊两侧可能出现丘疹、脓疱。微血管扩张分外严重，鼻尖肥大形如鼻赘。