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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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冲奶粉不宜使用太烫的水,因为可能会破坏奶粉中的营养成分,影响宝宝的吸收,还可能导致一些其他问题,如蛋白质变性、维生素损失等。 1. 营养破坏:过高的水温会使奶粉中的蛋白质发生变性,影响其营养价值和消化吸收。 2. 维生素损失:一些对热敏感的维生素,如维生素 C、维生素 B 等,在高温下容易被破坏。 3. 影响口感:太烫的水冲调奶粉,可能会使奶粉产生焦糊味,影响宝宝的食欲。 4. 产生气泡:水温过高容易产生大量气泡,宝宝喝了可能会导致腹胀、打嗝等不适。 5. 破坏益生菌:部分奶粉中添加了益生菌,高温会使其活性降低甚至失活。 综上所述,为了保证奶粉的营养成分不被破坏,让宝宝能够更好地吸收营养,冲调奶粉时应使用适宜温度的水。
2024-10-18 06:03
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