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煮完变红的绿豆汤能给孩子吃吗?

绿豆汤煮完变红还能给孩子吃吗?孩子总嚷嚷着要吃,可我怕吃了会有不适反应。

  • 回答1

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    谷魁广 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    煮完变红的绿豆汤一般能给孩子吃,其变红的原因主要有氧化反应、水质影响、煮制时间和方法等。但需注意观察孩子食用后的反应,如肠胃不适等。 1.氧化反应:绿豆中的多酚类物质易被氧化,导致绿豆汤变红,这种情况下不影响食用。 2.水质影响:若使用的是碱性水,可能加速氧化使汤变红,通常对健康无害。 3.煮制时间:长时间煮制会使绿豆汤颜色改变,营养成分可能有一定流失,但仍可食用。 4.煮制方法:比如敞口煮,接触空气多,易变红,一般不影响食用安全性。 5.孩子体质:部分孩子肠胃较敏感,食用后可能出现轻微腹胀、腹泻,若有不适,应停止食用。 总之,煮红的绿豆汤多数情况下能给孩子吃,但要根据孩子的具体情况决定。如果孩子食用后有任何异常,建议及时就医。

    2024-10-19 23:11
  • 回答2

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    许宗彦 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    如果遇到这类情况下的话应该没什么大影响吧毕竟他是本身的一个身体,叶黄素遇到加热引起的一个情况的编制吧

    2024-10-19 23:11
  • 回答3

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    游鱼

    临高县人民医院

    二级甲等

    儿科

    你好,绿豆汤煮完后是回电话的,尤其是放在那里之后还是会变红的这个是正常的,不用担心。可以吃。

    2024-10-19 23:11
  • 回答4

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    薛祖洋 医师

    冠县人民医院

    二级甲等

    儿科

    绿豆汤煮完之后发红,这个应该视力都不好了,建议你不要让宝宝吃你可以买一些新鲜的绿豆来煮绿豆汤

    2024-10-19 23:11
  • 回答5

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    谷印亮 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    理疗科

    爸妈不要担心的一般住那个女人通电话,都是一些变红的现象,可以多给宝宝喝一些绿豆汤的,你的汤,有助于降火呀,还有消暑。

    2024-10-20 01:52
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