在牛皮癣的治疗过程中，为了更好的治疗，在平时生活首先要补充蛋白质多食用富含优质蛋白质、钙、维生素、不饱和脂肪酸等的豆类食品及其制品。在补充营养的同时也可以防止患者食用过多肉类给身体造成的不利影响。其次尽量或者不要吸烟和喝酒。最后日常的饮食要以谷类食物为主，同时相伴其他多样食物搭配。多食用清淡和营养丰富的食物，例如新鲜水果和蔬菜等。

牛皮癣又叫做银屑病，是一种常见的慢性、顽固、易复发皮肤顽疾，其特征是在红斑上反复出现多层银白色干燥鳞屑。牛皮癣患者注意忌食辣椒,酒,烟、生姜、葱蒜,咖啡等等刺激性食物，少吃或不吃油炸食物，鱼腥发物，如海鲜、虾、牛羊肉、狗肉等，禁饮酒等。多食含维生素A丰富的食物有，蛋黄、牛奶、羊乳、绿叶蔬菜、玉米等。含胡萝卜素较多的食物有，胡萝卜、红薯、青豆、西红柿等。含维生素B2较丰富的食物有，花生、鸡蛋、瘦肉、牛奶、绿色蔬菜等对身体有好处。

牛皮癣的主因是肌体代谢的有害产物，渗杂在血液细胞间质中，导致肌体内环境污染，血液纯质的改变。出现血热、血瘀，蕴积滞阻过多导致瘟毒发于肌肤。饮食应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮补充维生素、矿物质等营养素和膳食纤维。忌食辛辣刺激性食物，多吃蔬菜、水果和薯类食物增强抗病能力。多进食鸡蛋、鸡肉、奶制品等保证供给足量的蛋白质。