孩子长期偏食，会影响身体健康。出现这种情况，一方面可能与从小喂养不当有关，没有养成良好的饮食习惯，另一方面有可能是缺乏微量元素锌，建议给孩子适当补充锌，例如葡萄糖酸锌、甘草锌等，具体用药请遵医嘱。另外，有很多食物含有较丰富的锌，例如瘦肉、鸡蛋黄、贝类，鱼虾、海藻等，建议适当给孩子多吃这类食物，同时要让孩子加强体育锻炼。

处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，肠道菌群失衡。缺乏严重时，将会导致"侏儒症"和智力发育不良。维持人体正常食欲，补锌，可以提高抵抗力，孩子不生病。我家宝宝吃新稀宝片，蛋卷味，补锌好,平时搭配含锌量高的食物:瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、动物肝脏等等，效果更好

长期不爱吃饭当然会影响身体发育，而且还会影起营养不良，小孩不爱吃饭挑食有很多原因，有些是因为不合口味，有些是缺锌造成，还有是不是长期是这样挑食，等等，须要具体的问题具体分析

孩子长期的挑食，不爱吃饭，就可能导致营养不良，影响身体发育的，孩子的这种情况多数可能是缺锌，你可以给他检查一个微量元素，然后就是平时要多鼓励孩子吃饭。

尽量均衡饮食，荤素搭配，变化花样把饭菜做到色香味俱全的了，可以等宝宝饿的时候来吃的，这样的话会引起宝宝的胃口和兴趣来吃的了。

这样是会营养不良的给宝宝的饭食多用些心思把妈妈圈厨房圈又很多美食帖去学习下简单又好吃求采纳