白癜风患者在治疗期间，合理的饮食有助于病情的控制和恢复。饮食方面要注意营养均衡，多摄入富含微量元素、蛋白质、维生素等的食物，如黑色食物、坚果、新鲜蔬果等。 1. 黑色食物：如黑豆、黑芝麻、黑木耳等，富含多种营养成分，有助于补充黑色素合成所需的物质。 2. 坚果类：像杏仁、核桃、腰果等，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素 E，对皮肤健康有益。 3. 新鲜蔬果：例如胡萝卜、西红柿、橙子等，富含维生素 C、维生素 A 等，能增强免疫力，促进皮肤修复。 4. 动物肝脏：猪肝、鸡肝等，富含铜元素，有助于提高酪氨酸酶活性，促进黑色素生成。 5. 豆制品：豆腐、豆浆等，含有优质蛋白质和多种矿物质，有利于身体的营养补充。 总之，白癜风患者的饮食调整只是辅助治疗的一部分，还需要综合药物治疗、光疗等方法，并保持良好的心态，积极配合医生治疗，才能更好地控制病情。

白癜风主要有以下症状.多无痒感.即使有也是很轻微。脱色斑数目少，而且大多出现在暴露部位的皮肤上。除色素脱失外，脱色斑处的皮肤与周围皮肤一样，没有痒症，脱屑或萎缩等变化。白癜风是慢性疾病，治疗起来比较棘手，需要长时间的配合治疗，只要找到白癜风的发病诱因对症治疗是可以有效果的。