81 岁老人出现吃饭噎和呕吐症状，又因身体原因无法手术，可考虑通过调整饮食、药物治疗、中医调理、心理关怀及定期复查等方法来缓解症状。 1. 调整饮食：以软烂、易消化的食物为主，如粥、面条等，少量多餐，避免油腻、辛辣、粗糙食物。 2. 药物治疗：可使用多潘立酮促进胃肠蠕动，奥美拉唑抑制胃酸分泌，莫沙必利增强胃肠道动力。但药物使用需遵医嘱。 3. 中医调理：尝试针灸、按摩等中医疗法，刺激相关穴位，改善胃肠功能。 4. 心理关怀：给予老人心理支持，减轻其焦虑情绪，有助于缓解症状。 5. 定期复查：密切观察病情变化，及时发现问题并调整治疗方案。 总之，对于无法手术的高龄老人，综合多种治疗和护理方法，能在一定程度上减轻症状，提高生活质量。

您好！中医中药治疗食道癌一般是没有副作用的，中医治疗食道癌讲究的是扶正和祛邪相结合，在全身进行抗癌消瘤的同时，不损伤身体正气，同时照顾患者的体质，增强患者的免疫力，排出癌毒，调节细胞内环境，修复受损基因，使癌症愈后不易复发，对危重晚期患者仍能迅速见效。

中医治病讲究找内因，辩证看整体，以人为本，全面治疗，调理。中医诊断治疗，因人制宜，一人一方，效果确切显著！西医最极端的做法，就是一刀切，哪里有问题，就切哪里，从理论上来说，如果病根被切除，那么病症就应该得到消除，可实际情况并不是这样。有很多患者做过手术后，仍然会复发、扩散、转移。中医讲究的是从病根上治疗，改善患者的整体体质，内环境，使肿瘤失去能快速生长的内环境，从而使疾病得到改善！