孕妇可以吃核桃，核桃富含多种营养成分，对孕妇和胎儿有益。包括蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E、B 族维生素、膳食纤维等。但食用也需注意适量、品质等。 1. 营养成分：核桃中的蛋白质是身体组织的重要构成部分；不饱和脂肪酸有助于胎儿大脑发育；维生素 E 有抗氧化作用；B 族维生素参与能量代谢；膳食纤维可促进肠道蠕动。 2. 适量食用：孕妇每天吃 2-3 个核桃为宜，过量可能导致热量摄入过多，增加体重。 3. 品质保障：选择新鲜、无变质的核桃，避免食用有异味或发霉的核桃。 4. 食用时间：可在两餐之间作为零食食用，避免睡前吃，以免影响消化。 5. 搭配食用：与其他坚果、水果、奶类等搭配，营养更均衡。 总之，孕妇吃核桃有一定好处，但要注意上述事项，合理食用，以保障自身和胎儿的健康。

你好，首先核桃健脑的功效对胎儿是非常有利的，孕妇所摄入的各种营养物质会直接传输给胎宝宝，也就是说孕妇吃核桃就会被胎儿吸收，那么胎儿就会起到健脑的作用，尤其是在孕早期以及孕中期，是胎儿脑部发育的高峰，多吃核桃对胎儿的脑部发育起着非常大的作用，虽然核桃的好处多多，但是如果孕期食用过量还是会产生一些不良反应的，所以在孕期吃什么都一样要适量。