儿童需要哪些营养一个能做到平衡膳食的人,是不需要额外补充某种单一营养素的.否则,反而会打乱体内各种营养素的平衡状态.儿童的生长发育很快,如果营养供应不足,或者营养素不均衡,会使脑神经细胞营养不良造成智力障碍.人体需要的营养有：⑴,水：水是维持生命不可缺少的物质,能帮助代谢,调节体温,构成全身组织,并对各种食物的吸收和排泄有携带作用.水每日需要摄入量为每公斤体重25—35毫升.⑵,蛋白质：蛋白质是生命的基础,是构成人体细胞的主要成分.如蛋白质摄入不足,会造成儿童发育缓慢,抗病力减弱,体重减轻,容易疲劳,贫血,发生营养不良性水肿,甚至影响大脑的发育造成智力低下.蛋白质摄入过量,会影响消化功能引起消化不良,从而导致高营养性营养不良,出现小儿厌食症,小儿疳疾或佝偻病等.蛋白质每日摄入量标准为：按公斤体重乘以需要量系数,1—3岁为1.80；4—6岁为1.49；7—10岁为1.21（换算的蛋白质用量单位为克）.瘦肉,鸡,鱼,牛奶,花生,豆类等食物中含有较高的蛋白质.在摄入蛋白质时,最好是动物蛋白与植物蛋白同时食用,以增强不同类型蛋白质的互补作用,对人体的营养价值会更高.⑶,脂肪：脂肪主要用来变成生长发育的“能量”,儿童生长发育快,一般每天每千克体重需要2—4克脂肪.在乳类,蛋黄和肥肉中含有大量脂肪.脂肪摄入不足会导致小儿体质瘦弱,发育不好.过量则易至肥胖症发生.⑷,碳水化合物：人体80%的热量来自碳水化合物,碳水化合物还有能保证蛋白质不被过多分解的作用.儿童每天每千克体重需要10—20克碳水化合物.食物来源于谷类,豆类,薯类和食糖中.⑸,维生素：维生素是维持人体正常生理活动所必需的有机物质,缺少维生素可引起许多疾病.在蔬菜,水果,鱼肝油,牛奶,动物内脏中含有丰富的维生素,维生素摄入应以蔬菜为主.⑹,微量元素：只要按照上述营养素参考标准,给予了均衡的膳食；微量元素摄入量基本能满足小孩生长发育的需要,不用特殊补给微量元素的.附：几种常见食物蛋白质,脂肪含量参考1,鸡蛋：含蛋白约10—15%,脂肪约11—15%；2,牛奶：含蛋白约3.5%,脂肪约3.5%；3,猪肉：肥肉含蛋白约2.2%,脂肪为90%：瘦肉含蛋白约16.7%,脂肪约28.5%；4,牛肉：含蛋白约20%,脂肪约10%；5,羊肉：含蛋白脂肪介于猪肉作牛肉之间；6,鸡肉：富含蛋白质,含脂肪较少；7,鸭肉：含蛋白约16—25%,脂肪约7.5%；8,鱼类：含蛋白质在15—30%之间；含脂肪较低.9,黄豆：含蛋白约为35—40%,脂肪约15—20%；10,含锌食品：首推核桃,苹果,黑米,豆腐；其次有扁豆,白菜,卷心菜,莴笋,金针菇,海带,杏,菠萝,山楂等.婴幼儿喂养的三大误区一,鸡蛋代替主食：有的年轻母亲为了使孩子长得健壮,几乎每餐都给孩子吃鸡蛋类食品,结果孩子出现消化不良性腹泻.因为婴幼儿胃肠道消化功能尚未成熟,各种消化酶分泌较少,过多地吃鸡蛋,会增加孩子胃肠负担,甚至引起消化不良性腹泻.根据有关资料报告,婴儿最好只喂蛋黄,每天不超过1个蛋黄,1至2岁的幼儿每天或隔天吃1个鸡蛋,2岁以上的幼儿可每天吃1至2个鸡蛋.二,果汁代替水果：有些父母图省事,经常买橙汁,果味露或桔子汁等制品冲给孩子喝,这种做法也不妥.因为新鲜水果不仅含有完善的营养成分,而且在孩子吃水果时,还可锻炼嘴嚼肌或牙齿的功能,刺激唾液分泌,促进孩子的食欲,而各类果汁制品都是经过加工制成的,不仅会损失一些营养素,而且还要添加食用香精,色素等食品添加剂,婴幼儿长期过多地饮用会给健康带来危害.三,葡萄糖代替白糖：只要婴幼儿食欲正常,就不会缺乏葡萄糖.这是因为,各种食物中的淀粉和所含的糖分,在体内均可转化为葡萄糖,所以不宜多用葡萄糖,更不可用它来代替白糖.如果常用葡萄糖代替其他糖类,肠道中的双糖酶和消化酶就会失去作用,使胃肠懒惰起来,时间长了就会造成消化酶分泌功能低下,消化功能减退,影响婴幼儿的生长发育.警示语：不要小孩一有点什么事就只想着要补钙,钙剂不是包治百病的药,服用多了会有害处的.

警惕儿童缺乏微量元素许多儿童上课注意力不集中、学习困难、情绪不稳定、烦躁、易冲动、头痛、多动、食欲减退等，家长只会一味的责备孩子或不停地给孩子进食各种补品，孰不知孩子可能缺乏某种微量元素，只有对症下药，缺什么补什么，才能使孩子健康成长，下面就介绍几种与微量元素缺乏相关的疾病：一、儿童多动症铜（Cu）：当脑内铜缺乏时，多巴胺-β羟化酶被抑制，脑中去甲肾上腺素水平下降。而去甲肾上腺素的不足又会表现为多动。锌（Zn）：缺锌会导致DNA、RNA聚合酶等含锌酶缺乏，使神经细胞中DNA、RNA含量减少而影响细胞分裂增殖。缺锌可使神经末梢发育不良而影响神经信息的传导。推测多动症患儿学习困难部分与缺锌有关。铅（Pb）：低锌、钙、铜会使铅吸收增多。铅可使形象化智力、视觉运动、记忆反应时间受损，语言和空间抽象能力、感觉和行为功能改变，出现疲劳、失眠、烦躁、头痛、多动症等。因此可推测，部分多动症儿童学习困难、精神不集中与铅过量有关。[症状]主要表现为易疲劳、注意力不集中、学习困难、智力正常或减退、情绪不稳定、失眠、烦躁、易冲动、头痛、多动、食欲减退等症。二、小儿厌食症锌（Zn）：锌参与蛋白质和核酸的合成、分解代谢，因此锌与生长发育关系密切。小儿缺锌可引起口腔粘膜上皮增生，角化不全，阻塞舌乳头的味蕾小孔，使食物难以接触味蕾，不易刺激味觉，从而影响食欲。铁（Fe）：小儿缺铁可引起贫血、抗病能力减弱，可影响儿童体格和心理发育。[症状]食欲不振、偏食、全身无力、易感冒及疲劳、头发稀少、多汗、面色苍白。三、记忆障碍及弱智铅（Pb）：铅是一种对人体有害的重金属元素。环境中生活性铅污染较为严重。铅对健康的影响已成为相当突出的社会问题。铅对健康的影响是多方面的，尤以对神经系统的影响最为突出。对铅敏感的人群主要是婴幼儿和儿童，主要影响其智力发育和神经行为并造成损伤。铅接触与儿童智商（IQ）之间的关联有高度的显著性。铅可以使脑细胞膜脂质过氧化物含量增加，从而破坏了细胞膜的完整性，出现神经系统功能障碍。锌（Zn）：锌能拮抗铅的毒害作用。其作用机制可能是通过某种途径直接或间接阻断铅与氧化酶系的相互作用。儿童的智商随血锌的含量升高而升高。铜（Cu）：铜的过高或过低均能影响神经系统的功能。低铜可致大脑皮层萎缩、神经元减少、精神发育迟滞和癫痫样发作为特征的Menkes病；缺铜或含量减少就会影响大脑中一些酶的活性使脑的结构发育改变，从而产生智力低下。钙（Ca）：钙对智力发育也有重要影响。[症状]记忆力差、反应迟钝、智商低、学习困难。若有以上不良症状，建议在医师指导下进行治疗。

小孩挑食、偏食尤其是偏素食，可能引起各种微量元素缺乏，即出现消化功能差，口味不开，生长发育落后，注意力不集中、多动等现象。治疗上首先要找到偏食的病因，但若找不到明显原因，只好诱导他多吃一些动物蛋白、如肝、鱼类、蛋类等，同时到正规医院抽血检查微量元素，缺什么补什么。关于多动症，医学上称注意力缺陷多动症，它的最新诊断标准是：1、上课注意力不集中，思想容易开小差；2、活动过多，手脚不停；3、做作业时边做边玩，常抄错字；4、做事不能持久，常从一种活动转向另一种活动；5、智力正常，但成绩较差；6、话多，别人问话未完就急着回答，常打断别人的讲话；7、别人讲话似听非听，常丢失学习用具；8、冲动、任性、急躁、爱发脾气；9、不听劝告、不守纪律，顶嘴、说谎等不良行为；10、整改自身毛病却无法控制。如符合以上三条者即可能患了多动症，应及时治疗。目前，治疗方法是：1、合理教育，教育过程中注意方法，减少刺激，不能歧视、辱骂；2、药物治疗：利他林，每日0.3－0.8mg/kg，最好在医生指导下用药，密切观察疗效和副作用，6岁以下儿童尽量以教育为主，最好不要用药物治疗。

小婴儿的头顶上方有一小片摸上去较软的地方,有时还可见到它在上下跳动,这就是小婴儿的前囟门.它是两侧额骨与两侧顶骨之间的菱形间隙.新生儿出生时他的对边中点连线约1.5-2厘米,头几个月头围增长快,前囟也随着变大,约至6个月时最大达到2.5-3厘米,以后随着颅骨逐渐骨化,前囟逐渐变小,有的小儿1岁时前囟己闭合,最迟在1岁半时也应闭合.囟门的闭合是反映大脑发育情况的窗口,如果在6个月之前闭合,说明孩子可能小头畸形或脑发育不全,在18个月后仍未闭合就属于太晚了,这样的孩子可能有脑积水,佝偻病和呆小病；囟门的隆起表示颅内压增高,这种孩子可能得了脑膜炎,脑炎和维生素A中毒；囟门凹陷的孩子则有可能是因为脱水和营养不良.如果囟门关闭的较早,但只要头围还在长,也不必着急.发现囟门关闭异常,应立即带孩子去医院作进一步检查.通常,宝宝到了1岁-1岁半时,前囟门就基本上闭合了.后囟门很小,一般不太引人注意,大多在宝宝出生后的2-3个月时就关闭了.

介绍两个偏方给你吧1.萝卜白菜汤:用白菜心250克，白萝卜60克，加水煎好扣放红糖10-20克，吃菜饮汤。2.萝卜汤:白萝卜150克切片，加水900毫升，煎至600毫升，加白糖5克，趁热服一杯，半小时后再服一杯。祝福宝宝身体健康，茁壮成长！