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回答1
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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目前市售的皮蛋有鸭蛋皮蛋或鸡蛋皮蛋，可依个人喜好选择。购买皮蛋时，可以注意是否有质量认证标志。此外铅、铜含量高的皮蛋，蛋壳表面的斑点会比较多，剥壳后也可看到蛋白部份颜色较黑绿或偶有黑点，不宜选购。传统方式制造的皮蛋，有些会在蛋壳表面包裹着红土及稻草等，其实并不卫生，也不方便由外观判断含铅量，并不适合购买，建议应选购包装完整、标示清楚的产品。购买时也要注意制造日期，并且回家保存时也要注意保存的方式及期限。还是就是不管是大人还是小孩尽量不要吃太多！！！
2016-05-26 15:27
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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最好还是别给宝宝吃哦，要吃的话，也是稍微尝尝就好了。皮蛋里含铅量挺高的啦，对幼儿并不是很好的，能不吃就别吃了哦。孕妇和母乳妈妈最好也不要吃啦，健康第一
2016-05-26 15:41
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回答3
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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肯定是不可以吃的哦，皮蛋都是含铅的，真的一定要吃最好是买无铅的皮蛋。不过我是不放心无铅皮蛋的
2016-05-26 15:48
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回答4
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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好，这种情况考虑还是可以吃，目前这个问题我建议及时的少量，即可，问题不大。
2016-05-26 15:55
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