钙质是骨本 春季必备五种营养元素

　　都说女性只要一过了25岁就会急速衰老，因此女性想保持青春活力，一定要做好自身的养生工作。一提到养生很多人都会联想到各种养生会馆，表示价位有点高，自己似乎有点接受不了，其实养生的方法有很多，而养生最基本的就是将身体调整到最佳状态，只要你能满足身体所需要的各种物质，并且坚持良好的作息和饮食习惯，其实你已经达到了养生的目的，因为人们身体对于营养元素吸收的情况不同，所以即便是进食相同的食物，其达到的效果也非常不同，今天我们就为大家介绍在这个春天要怎样做才能帮助你实现钙质最大量的吸收，下面就让我们一起来看看吧：

　　1.钾是骨骼稳定剂

　　钾元素主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢和神经肌肉的正常功能，这对于骨骼的生长和代谢不可或缺。多吃香蕉、柳橙、葡萄干等水果，或是番茄、菠菜、山药等可以补充钾元素。但若是有肾脏病的人，就得注意高钾蔬果不宜过量，以免容易有心肌无力、心律不整的情况发生。

　　2.钙质是骨本

　　钙是人体必需矿物质中的一种，从儿童到成人、再到老年人，都需要钙质来帮助体内系统的各种机能运行，包括免疫、神经、循环、消化等，有人做过统计，在普通人1天的膳食中，平均只能摄入250至350mg钙，卫生署建议国人每日钙的摄取量应勿超过1，000mg。牛奶、豆制品、海带等，都是补钙的良好来源，另外在烹饪时可以加点醋，有助于钙质溶解，帮助吸收。至于喜欢吃较油腻、较咸等高脂肪食物的人，更要特别注意补钙，因为油脂和盐会抑制钙的吸收。

　　3.维生素B12固骨本

　　维生素B12是唯一含有矿物质磷的维生素，对维持骨骼硬度有重要作用；它就像个清道夫一样，能清除血液中的高半胱氨酸，老年人缺乏维生素B12会造成容易疲倦、消化吸收不良等影响。国人每日摄取的维生素B12量为2.4微克，动物肝脏、贝类、瘦牛肉、全麦面包和低脂奶制品，都是富含维B12的食品。

　　4.维生素D促进钙吸收

　　维生素D还可以促进小肠增加分泌一种利于钙质吸收的蛋白质，此蛋白质会与钙质结合，让食物中摄取到的钙质将能更有效的被小肠吸收，进而进入血液循环，增加血液中的钙质浓度。人体90%的维生素D都要依靠阳光中紫外线照射，并由体内自行合成;其余10%则是透过食物摄取，比如蘑菇、海产品、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等。此外，多到户外晒阳光也是促进体内进行合成维生素D的好方式。

　　5.镁有助增加骨骼密度

　　人体60%~65%的镁存在于骨骼中，“钙和镁”都具有安定神经与解除疲劳的作用，同时也都能改善失眠。饮食中镁摄取不足的话，骨骼密度会较低，间接也影响了钙质的吸收。核果类(例如杏仁、南瓜子、葵瓜子与花生)、深绿色蔬菜以及香蕉里都富含丰富的镁;一般成年人，每日须摄取350毫克左右的镁。