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减肥就要绝代双“椒” 辣椒让你辣出身材

2013-07-19 01:43:36      家庭医生在线

MM们可曾听说过辣椒减肥法?想尝试却怕吃坏肚子的MM大可放心,因为辣椒减肥法是有其原理的。下面就赶紧和小编一起来看一下红辣椒、青辣椒如何帮你轻松瘦身吧。

红辣椒减肥功效

辣椒的减肥功效辣椒含有丰富的维生素C,能够促进消化吸收,所含的辣椒素能够加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。辣椒燃烧脂肪的关键在于辣椒碱,只须吃上一两勺,它的刺激口味即刻会向脑神经发出“足够”讯号,导致食欲大减。同时辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统,加快新陈代谢。快速的生热系统能提升机体工作效率,像快速运转的机器能消耗大量碳氢燃料。辣椒绝对是减肥MM必吃的食品哦。

青辣椒减肥功效

青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K、辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。所以也是减肥瘦身的良药之一。

绝代双“椒”美味减肥食谱

一、辣椒炒皮蛋

材料:皮蛋2个、杭椒10只、干辣椒3只、辣豆豉1勺、生抽1勺、油适量。

做法:

1、将皮蛋去壳,然后切成块备用;将杭椒切成节、干辣椒切成节;

2、锅中油7成热后放入干辣椒,炸成微枯;放入切好的皮蛋,炒至外皮微焦,再加入切好的杭椒;

3、调入辣豆豉、生抽,翻炒均匀;起锅的时候撒上葱花即可。

二、辣椒焖三文鱼皮

材料:菜椒、辣椒、三文鱼皮、生粉、姜、葱、豆豉、盐、鸡精、料酒等。

做法:

1、将辣椒切好,准备好姜、葱、豆豉;

2、三文鱼皮去鳞,切成2﹡4厘米片状;

3、将鱼皮裹上生粉,入锅炸熟;

4、起油锅,爆香姜、豆豉,下辣椒煸炒;

5、待辣椒断青后,加入三文鱼皮,下盐、料酒、葱、鸡精调好味道即可。

三、青椒炒蛋

材料:鸡蛋200克,辣椒(青,尖)50克,植物油60克,料酒25克,盐3克。

做法:

1、将鸡蛋打入碗中,加盐及料酒调匀;

2、把青椒切成丁;

3、炒锅上火,放油,倒入蛋液,炒熟后盛出;

4、原炒锅再把青椒炒熟,把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。

(责任编辑:方徽雯 )

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