肝癌病人的饮食起居注意

南方医科大学南方医院感染内科主任医师 陈怀宇

　　我国大多数肝癌患者都有慢性肝炎、肝硬化的基础，在强调恶性肿瘤患者饮食起居的注意事项的同时也应注意慢性肝病的饮食起居。

　　原则上，应绝对禁酒，饮食忌肥腻燥热辛辣、发霉变质食物，以新鲜清淡、易消化，避免进食过热、过硬食物，少吃多餐为主。

　　除一般食物外，可以适当增加的食物种类有：猪肉、鸡（水鸭）肉、兔肉、鱼肉、蛋类、泥鳅、海参、蚶、牡蛎、蛤蛎、龟和水鱼、蛇；五谷杂粮、红薯、大枣、蘑菇菌类、木耳、蔬菜瓜果等；

　　少选择或不选择的食物有：酒类，煎炸烟熏腌制食物，变质发霉食物，地沟油，蓝藻污染水产品；羊肉、狗肉、鹿肉、公鸡、鲤鱼、鹅、生鱼、虾蟹、动物内脏；辣椒、胡椒、八角、花椒、茴香、葱姜；人参、鹿茸等。

　　常用煲汤药材：淮山、土茯苓、白术、灵芝、薏米、鸡骨草、枸杞、红枣、赤小豆、麦芽、龟板、山楂、黄芪、党参、太子参、冬虫草等。

　　人们常用“肝火旺”来形容脾气不好的人，慢性肝病病人往往脾气急躁，这种情绪会加重疾病负担，形成恶性循环。因此肝病患者尤其应戒躁，戒怒，保持平和心态，修心养性，做到正确对持疾病，以乐观、豁达的态度配合治疗。其家属对患者需要多理解、多安慰和体贴。

　　肝病患者要多休息，做到起居有常，早睡早起，劳逸结合。运动方式以散步、游泳、养身式太极和养身操为首选，切忌熬夜，避免从事精神高度紧张和重体力活工作。

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