古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
南瓜可以说是润燥的佳品,而在保护肺之余,脾胃的养护也很关键的哦。
鲑鱼南瓜粥:美味与营养一个也不少
食物原料:
南瓜30克、鲑鱼15克、白米20克、水适量
制作方法:
1、把白米、鲑鱼洗净沥干备用;南瓜洗净切丝。
2、鲑鱼放入锅中蒸熟后去除刺、压成末。
3、将白米和南瓜丝一同加水熬煮成稀饭。
4、稀饭快起锅前,再把鱼肉放入锅中搅拌均匀即可。
营养经:
鲑鱼所含的DHA可以帮助宝宝的脑部发育。由于这时期的宝宝咀嚼能力尚未发展完全,所以妈妈在做这道副食品时,要记得将鲑鱼肉压成粉末状,才能让宝宝较容易吞咽。
南瓜布丁:自然微甜,清爽不油腻
食物原料:
南瓜泥1大匙、蛋1/2个、配方奶水1/2杯(以正常冲泡比例冲泡)
制作方法:
1、将配方奶与蛋液调匀后加入南瓜泥。
2、再将调匀的溶液倒入小碗中。
3、入电锅蒸约5分钟即可。
营养经:
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
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