家庭医生在线首页 > 儿科 > 育儿 > 营养食谱 > 正文
贫血
挂号科室:血液病科 同类疾病:地中海贫血缺铁性贫血溶血性贫血妊娠合并贫血小儿贫血

10个月宝宝食谱:菠菜类10个月宝宝食谱

2013-01-28 10:03:13      家庭医生在线

  菠菜的营养价值很高,在日常制作辅食时,妈妈应多添加菠菜喂养宝宝。下面小编来推荐两款菠菜类10个月宝宝食谱

  一、酸奶菠菜

  食谱原料:

  菠菜叶8片,牛奶1/2小匙,酸奶1小匙

  制作方法:

  1、将菠菜叶洗净之后炖烂;

  2、将炖烂的菠菜捣碎并过滤;

  3、将菠菜放入锅中,加入适量酸奶,不仅营养丰富,味道也好。

  营养经:

  菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。

  丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,能激活大脑功能,是作为儿童营养食谱的好材料。

  二、干贝菠菜羹

  食谱原料:

  干贝、菠菜、高汤、蛋清各适量。

  制作方法:

  将菠菜切成细丝后,放入锅中炒成八分熟;再将高汤、料酒、干贝、枸杞、少许蛋清一起倒入锅中用小火炖;然后勾芡即可。

  营养经:

  菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。

  菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,能激活大脑功能。

  另外,告诉大家:干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61。8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。

(责任编辑:方徽雯 )

相关推荐

文章关键词:

10个月宝宝食谱:点心类10个月宝宝食谱

在饮食上,妈妈们不可采取强制态度,对不喜欢吃米饭的婴儿,要在副食方面给予充分的动物性蛋白,如鱼、鸡蛋、牛肉、猪肉、鸡肉等。详细>>

10个月宝宝食谱:面条类10个月宝宝食谱

在饮食上,妈妈们不可采取强制态度,对不喜欢吃米饭的婴儿,要在副食方面给予充分的动物性蛋白,如鱼、鸡蛋、牛肉、猪肉、鸡肉等。详细>>

10个月宝宝食谱:10个月宝宝粥类食谱

10个月的宝宝要添加什么辅食?日常吃什么即营养又美味呢?下面小编就来支两招吧。详细>>

10个月宝宝食谱:10个月宝宝鸡肉粥类食谱

食量小的婴儿味觉敏感,而什么都能吃的婴儿则胃口较好,还有的婴儿不喜欢吃粥,而喜欢吃软米饭了,而有的则正相反,只吃粥不吃其他的东西。详细>>

10个月的宝宝食谱:点心类宝宝食谱

宝宝吸收能力强,很容易感到饥饿,妈妈日常要常备小点心为宝宝补充营养。今天小编来推荐点心类10个月的宝宝食谱。详细>>

  • 王小钦

  • 黄仁魏

  • 顾凤英

  • 孟秀琴

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]