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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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糖尿病人在主食选择上需谨慎,不宜吃的主食包括精白米面、糯米制品、油炸主食、高糖糕点、含糖量高的粗粮等。 1.精白米面:如白米饭、白馒头等,其经过精细加工,膳食纤维少,升糖指数高。 2.糯米制品:像粽子、汤圆,糯米消化吸收快,易导致血糖迅速上升。 3.油炸主食:如油条、油饼,油脂含量高,热量大,不利于血糖控制。 4.高糖糕点:例如蛋糕、甜甜圈,含有大量添加糖和油脂。 5.含糖量高的粗粮:如蜜薯,其糖分相对较高,过量食用影响血糖。 总之,糖尿病人应注重主食的选择和摄入量的控制,遵循低糖、低热量、高纤维的原则,以维持血糖稳定。
2025-02-05 20:49
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回答4
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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你好,凡是引起糖尿病病人血糖急骤升高的各种饮食,应列为糖尿病病人能吃的食品禁忌范之外围。一般情况下,糖尿病病人应该禁止食糖及其制品;还应该从严限制食用白薯、马铃薯、芋艿、粉条、果酱等食品。凡是含淀粉较多的食物,均应该少吃,如红小豆、绿豆等含淀粉偏多,所以,吃红小豆、绿豆时,应该相应地减少主食用量。同样,对洋葱、蒜苗、藕、胡萝卜、鲜蚕豆、鲜豌豆等也应该少吃。食物经高温油炸后,常破坏不饱和脂肪酸及维生素,因而亦应该少吃煎炸食品。
2016-02-29 05:24
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回答3
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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糖尿病患者主食应吃些避免肥胖,维持理想且合适的体重。定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜,饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。烹调宜用植物性油脂。配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。
2016-02-29 03:28
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回答2
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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你好!糖尿病患者应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
2016-02-28 14:46
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回答1
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案。
2016-02-28 13:41
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