碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。常见的含碱多的食物有蔬菜、水果、豆类、坚果、海藻类等。但食物对调节体内酸碱度的作用有限。 1.蔬菜：如菠菜、白菜、胡萝卜等，富含维生素和矿物质，呈碱性。 2.水果：像香蕉、苹果、橙子等，含有丰富的果酸和钾、钠等元素。 3.豆类：大豆、绿豆等，蛋白质含量高，代谢产物呈碱性。 4.坚果：如杏仁、核桃，含有多种对身体有益的成分。 5.海藻类：海带、紫菜等，富含碘、钾等元素。 需要注意的是，人体有自身的酸碱平衡调节机制，单纯依靠食物来调节酸碱度并非可靠方法。保持饮食的均衡和多样化，才是维持身体健康的关键。

这个只是理论上的可能，实际上基本没有多大意义的。食物偏性是会严重影响身体健康的，不建议，主要是少吃酸性的食物就行了，比如甜食，糖醋的，多吃碱性的是行不通的。

男子精液在呈弱碱性,妻子多生男孩,这是因为精子Ｙ在碱性环境中活跃旺盛;欲生男孩,应使体液维持弱碱性,可多摄入一些碱性食物,如新鲜蔬菜,水果等.