车祸导致膝盖韧带断裂和髌骨外侧碎片骨折，需综合考虑损伤程度、治疗方法、康复训练、并发症预防及预后等。 1.损伤程度：通过影像学检查，如 X 光、CT、磁共振成像（MRI）等，明确韧带和髌骨骨折的具体情况，判断损伤的严重程度。 2.治疗方法：轻度损伤可能采取保守治疗，如石膏固定、支具固定等；严重的韧带断裂和骨折可能需要手术，如韧带重建、髌骨骨折复位内固定。 3.康复训练：在治疗后，早期进行肌肉收缩训练，逐渐增加关节活动度和力量训练，促进功能恢复。 4.并发症预防：注意预防伤口感染、深静脉血栓形成、关节僵硬等并发症。 5.预后：多数患者经过规范治疗和康复，能恢复较好的膝关节功能，但恢复时间和效果因个体差异而异。 总之，对于车祸引起的膝盖韧带断裂和髌骨外侧碎片骨折，应及时就医，遵循医生建议进行治疗和康复，以提高恢复效果。

骨折是指骨的完整性和连续性中断。平时主要补充蛋白质，注意均衡饮食补充各种维生素的，多喝水，多吃水果，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁辛辣刺激性强的调味品

需要补充锌、铁、锰等微量元素食物主要包括动物肝脏、海产品、蘑菇、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、麦片、芥菜、乳酪等等可适当多吃。有一点要特别提出的，就是不要吸烟，可影响骨骼的愈合能力。