你好，当然是绿色蔬菜营养价值更高点了，因为绿色蔬菜里面含有的成分相对于那些黄色的多点。还有就是要是蔬菜本来的颜色的话就不好说了，一般黄色的食物能够促进胃肠功能，有利于消化吸收，祝你健康！

你好，蔬菜有各种颜色，并且各自有不同的营养价值，最好各种蔬菜都均衡摄入才更有营养。一般来说，以绿色为主的蔬菜有菠菜、芹菜、青椒等。绿色菜给人以清新、鲜活之感。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc，具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。以黄色为主的蔬菜有南瓜、黄色甜椒，黄色西葫芦等。它们给人以清香、脆嫩的感觉，使人倍觉清新、味甜。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老，而且对肝脏有益。所以我们要多吃各类蔬菜，保证身体健康。

您好，我们人体需要各种营养，关键是营养均衡，绿色蔬菜和黄色蔬菜都有其营养成分，而不存在哪种更有营养的问题。建议您每种蔬菜都可以吃，食物要合理搭配，不能偏食，那样容易导致营养不均衡，对身体是不好的，祝您健康。

你好，这种情况营养结构是不一样的。绿色蔬菜和黄色蔬菜都含有丰富的维生素，绿色的维生素C多一些，而黄色的维生素A多一些的，都是有营养的。以上是对“绿色蔬菜和黄色蔬菜那种更有营养？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！