吃了不干净的东西后出现一直拉水和呕吐的症状，可能是急性肠胃炎、食物中毒、胃肠型感冒、肠道菌群失调、腹部着凉等原因引起的。 1.急性肠胃炎：多由细菌、病毒感染或饮食不洁导致。症状包括腹痛、腹泻、呕吐等。治疗上需注意休息，补充水分和电解质，可使用蒙脱石散止泻、双歧杆菌四联活菌片调节肠道菌群。 2.食物中毒：进食有毒食物后引发。除了上述症状，还可能有发热、乏力等。需尽快就医，进行催吐、洗胃等处理，并根据情况使用抗生素如诺氟沙星胶囊。 3.胃肠型感冒：病毒感染引起。除胃肠道症状，常有鼻塞、流涕等。治疗以对症为主，可服用藿香正气水缓解症状。 4.肠道菌群失调：肠道内有益菌减少，有害菌增多。可补充益生菌，如嗜酸乳杆菌片。 5.腹部着凉：腹部受寒导致胃肠功能紊乱。注意保暖，可热敷腹部。 如果症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院就诊，查明原因，进行针对性治疗。同时，注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷食物。

这种情况，应该是有肠炎了，应该及时用药治疗了。建议可以吃氟哌酸和黄连素治疗，多喝水，避免脱水。很快就好。