青萝卜和胡萝卜能否一起吃,好不好?
昨天去我朋友家吃饭去了,看到她做的一个汤里面有青萝卜还有胡萝卜,她说吃萝卜好,顺气的,但是也不能乱吃吧,想问一下青萝卜和胡萝卜可以一起吃吗?一起吃好吗?
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回答4
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李祥兴 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
消化内科
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青萝卜和胡萝卜可以一起吃,但需要注意适量和个人体质等。这包括食物的营养成分、消化吸收、食用方式、潜在过敏反应以及特殊人群的适用性等。 1. 营养成分:青萝卜富含维生素 C、膳食纤维等;胡萝卜富含胡萝卜素等。两者营养成分不同,一起食用能补充多种营养。 2. 消化吸收:一般情况下,正常消化功能的人同时食用这两种萝卜,不会有太大问题。但对于消化功能较弱的人,可能会增加消化负担。 3. 食用方式:烹饪方式会影响营养吸收和消化。如煮汤、凉拌等方式较为适宜。 4. 潜在过敏反应:部分人可能对萝卜过敏,一起吃可能增加过敏风险。 5. 特殊人群适用性:如患有胃肠道疾病的人群,应根据自身病情和医生建议食用。 总的来说,青萝卜和胡萝卜可以一起吃,但要根据个人身体状况和饮食习惯适量食用。如果食用后出现不适,应及时就医。
2025-03-28 06:45
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回答3
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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不可以一起炒菜,最近的研究结果显示,胡萝卜中含有一种具有抗坏血酸作用的“酵素”,它可以破坏白萝卜中的维生素C,所以,最好两者不要混合烹调。还有好多的东西都是不可以一起吃的,吃东西要很注意的哦。
2016-01-26 05:41
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回答2
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好,青萝卜和胡萝卜可以一起吃,但营养价值会有所降低的,胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏青萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。平时饮食多样化,不能偏食挑食,多喝水,多吃蔬菜水果,尽量保持心情愉悦,睡眠充足。
2016-01-26 03:41
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回答1
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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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健康指导:青萝卜和胡萝卜不可以一起吃,建议增加运动调节饮食调整生活规律,如适宜的体育活动,以促进机体正常回复。同时建议饮食多以易消化吸收的食物为佳,要营养合理,定时定量,多摄取微量元素补充硒、钙、钾、镁的摄入。 控制肥肉,辣酱等;尽量少吃辛辣、刺激的食物.;应减少蛋黄、海鲜等;减少含兴奋元素的食品;
2016-01-26 02:23
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