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青萝卜和胡萝卜能否一起吃,好不好?

昨天去我朋友家吃饭去了,看到她做的一个汤里面有青萝卜还有胡萝卜,她说吃萝卜好,顺气的,但是也不能乱吃吧,想问一下青萝卜和胡萝卜可以一起吃吗?一起吃好吗?

  • 回答4

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    李祥兴 主任医师

    中山大学附属第三医院

    三级甲等

    消化内科

    青萝卜和胡萝卜可以一起吃,但需要注意适量和个人体质等。这包括食物的营养成分、消化吸收、食用方式、潜在过敏反应以及特殊人群的适用性等。 1. 营养成分:青萝卜富含维生素 C、膳食纤维等;胡萝卜富含胡萝卜素等。两者营养成分不同,一起食用能补充多种营养。 2. 消化吸收:一般情况下,正常消化功能的人同时食用这两种萝卜,不会有太大问题。但对于消化功能较弱的人,可能会增加消化负担。 3. 食用方式:烹饪方式会影响营养吸收和消化。如煮汤、凉拌等方式较为适宜。 4. 潜在过敏反应:部分人可能对萝卜过敏,一起吃可能增加过敏风险。 5. 特殊人群适用性:如患有胃肠道疾病的人群,应根据自身病情和医生建议食用。 总的来说,青萝卜和胡萝卜可以一起吃,但要根据个人身体状况和饮食习惯适量食用。如果食用后出现不适,应及时就医。

    2025-03-28 06:45
  • 回答3

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    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    不可以一起炒菜,最近的研究结果显示,胡萝卜中含有一种具有抗坏血酸作用的“酵素”,它可以破坏白萝卜中的维生素C,所以,最好两者不要混合烹调。还有好多的东西都是不可以一起吃的,吃东西要很注意的哦。

    2016-01-26 05:41
  • 回答2

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    贺涛 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    你好,青萝卜和胡萝卜可以一起吃,但营养价值会有所降低的,胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏青萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。平时饮食多样化,不能偏食挑食,多喝水,多吃蔬菜水果,尽量保持心情愉悦,睡眠充足。

    2016-01-26 03:41
  • 回答1

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    王庆松 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    健康指导:青萝卜和胡萝卜不可以一起吃,建议增加运动调节饮食调整生活规律,如适宜的体育活动,以促进机体正常回复。同时建议饮食多以易消化吸收的食物为佳,要营养合理,定时定量,多摄取微量元素补充硒、钙、钾、镁的摄入。 控制肥肉,辣酱等;尽量少吃辛辣、刺激的食物.;应减少蛋黄、海鲜等;减少含兴奋元素的食品;

    2016-01-26 02:23
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邓高里

邓高里 / 主任医师

擅长:擅长肛门部位、结、直肠良恶性肿瘤的诊断与治疗经验丰富

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郑卫华

郑卫华 / 主任医师

擅长:在省人民医院消化科从事医疗、教学及科研工作30多年。擅长胃、肠、肝、胆、胰等消化系统疑难疾病的诊治。能娴熟地进行电子胃镜、无痛性电子肠镜的检查及治疗:如胃肠息肉内镜摘除,内镜下消化性溃疡出血治疗及食道静脉曲张出血硬化剂治疗,食道狭窄扩张术及放置支架,贲门失弛缓扩张治疗,经内镜取出上消化道异物等各项内镜下治疗。对慢性便秘、慢性腹泻等都有丰富的治疗经验。

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郑佳冰 / 副主任医师

擅长:擅长于各类脾胃病、消化病疑难杂症的诊治及亚健康的调理与保健

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