急性胃肠炎患者饮食要注意食物选择、温度控制、避免刺激、保证营养和良好习惯，以促进恢复。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
1.食物选择：发病前三天宜流质饮食，如面汤、米粥、蔬菜汁、水果汁。
2.温度控制：食物饮品应温热，防止凉食加重胃肠道痉挛。
3.避免刺激：忌酸辣、生冷食物，如冰淇淋、雪糕。
4.保证营养：可适当饮用酸奶、纯净水、牛奶。
5.良好习惯：规律作息，避免熬夜，适度活动。
合理的饮食安排有助于急性胃肠炎患者的康复。

是的，食道静脉破裂会引起出血，血流进胃里会刺激胃部引起呕吐。饮食方面要注意别吃硬的食物，辛辣和太烫等刺激性强的食物。另外食道静脉曲张多是由于肝硬化门脉高压引起，所以饮食还应该注意对肝有损害的忌吃，而对肝（西红柿）有益处的应该多吃。特别注意对胃黏膜有刺激的药物（阿司匹林等）要在医生的指导下服用，不要干吞药片。

是肝硬化导致的，建议你及时确诊进行及早治疗。

"食管多发静脉瘤本质上也是一种静脉曲张,但不是大范围或者整条血管的异常扩张,而是某一个部位,突出的病灶形似肿瘤而得名.多发性静脉瘤就是有2个以上的部位有瘤样突出.造成静脉瘤的原因很多,类似动脉瘤,外伤,感染以及血管疾病是最常见的原因.不清楚你所说的患者的情况如何,因此无法给你更详细的解释.不管是静脉瘤还是静脉曲张,在对症治疗方面的原则是相似的.由于静脉异常扩张,血管壁会变薄,而且由于它向食管腔内突出,进食粗糙的食物或者比较烫的东西,例如热汤或者热的饮料很容易使血管破裂而引起大出血.因此日常饮食需要注意.此外也要注意保持情绪稳定,剧烈的情绪波动很容易使脆弱的血管破裂."

您好；建议手术治疗，平时注意禁烟酒，禁生冷酸辣食物

食管静脉曲张对于中国人有特殊的意义,因为我国是乙肝第一大流行国,很多患者最终都进入了肝功能衰竭的肝硬化期.由于肝脏主要的血供来源之一的门静脉系统压力过高,导致它的功能异常.原本应该汇入这个系统而回流至心脏的静脉血液无法流入,淤积在管腔里就使静脉异常的扩张而且不能回缩至正常（静脉壁没有弹性,血液多了就会扩张,失去正常的管径,这是它跟动脉的主要区别之一.）,也就是所谓的曲张.汇入门静脉系统的血液的来源包括食管静脉,脐静脉和痔静脉,这些血管扩张就会形成相应部位的静脉曲张,也就是食管静脉曲张,肚脐附近的静脉扩张（在肝硬化腹水的病人肚子上能看得出来,就是那些像水蛇一样的蓝色的很粗的血管）以及痔疮（痔静脉在肛门一带）