小时候常吃没熟的肉可能会带来多种危害，如感染寄生虫、引发肠胃疾病、影响营养吸收、损害免疫系统、增加患癌风险等。 1. 感染寄生虫：没熟的肉中可能携带绦虫、弓形虫等寄生虫，它们会在体内寄生，损害器官功能。 2. 引发肠胃疾病：未熟透的肉难以消化，容易导致腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状。 3. 影响营养吸收：没熟的肉中蛋白质等营养成分可能未充分变性，影响人体对其吸收利用。 4. 损害免疫系统：其中的病原体可能刺激免疫系统，导致免疫功能紊乱。 5. 增加患癌风险：某些有害物质在未熟透的肉中残留，长期食用可能增加癌症的发生几率。 总之，小时候常吃没熟的肉可能对健康造成多方面的不良影响。为了身体健康，应养成食用熟透食物的良好习惯。

你好，如果经常吃没熟的肉类是容易引起细菌感染的，有的也会腹泻等症状。现在已经过去这么多年了，如果身体有什么不舒服的情况，建议到医院就诊比较好。