糖尿病患者在饮食方面有较多限制，不能吃的食物包括高糖食物、高脂肪食物、高盐食物、高淀粉食物、含酒精饮品等。 1.高糖食物：如糖果、巧克力、蛋糕、甜饮料等，这些食物会迅速升高血糖。 2.高脂肪食物：像油炸食品、肥肉、奶油制品等，会加重胰岛负担。 3.高盐食物：咸菜、腌制品等，过多的盐会影响血压，增加心血管疾病风险。 4.高淀粉食物：如土豆、红薯、山药等，淀粉在体内会转化为糖。 5.含酒精饮品：酒精会影响肝脏的糖代谢，导致血糖波动。 总之，糖尿病患者的饮食控制至关重要，要尽量避免上述食物，保持均衡、适量的饮食，有助于控制血糖，减少并发症的发生。同时，患者应定期监测血糖，遵循医生的治疗建议。

糖尿病患者不能吃的不能吃的：首先不宜吃红塘、白糖、蜂蜜、葡萄糖等精制糖以及糖制的各种糕点、罐头、果酱、冰激凌等。只有出现底血糖或某种原因不能进食时才能食用。其次是土豆、粉条、红小豆、绿豆、闪耀、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外核桃、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃。z

注意避免进食升糖指数高的食物如糖类,葡萄,稀粥.正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头

糖尿病除糖,还有含糖量高的食物,如香蕉、甘蔗、最好不要吃。每天主食6两(干的)指的是未煮熟的。荤菜每餐2两(带骨)。早餐：一袋牛奶,鸡蛋一个,加点主食。经常吃点粗粮,最好是燕麦.多食用苦瓜。荤菜不要多吃，保证每天的摄入营养够就行，适当多吃点蔬菜可充饥。加餐的话，在两餐之间，上午9点左右，下午4点左右。可用黄瓜、蕃茄，（可当水果吃）无糖饼干或不加糖饼干。吃蔬菜吃阔叶类比小叶类好，小叶类的蔬菜比茎块类的蔬菜好,薯类（如山芋）要少吃，吃的话要适当减少主食。吃荤菜吃两条腿（鸡）比四条腿（猪）的好，含脂肪少，没有腿的（鱼）比两条腿的（鸡）好。糖尿病患者能不能吃水果水果不仅色、香、味俱全，口感好，而且还是大量果酸、维生素、和矿物质等营养的来源，是人们日常生活中备受喜爱的食品。准确回答是糖尿病人是可以进食水果的，但要掌握好进食水果的时机、时间、数量和水果的种类四个方面的问题。时机：如果血糖控制得比较理想，稳定而无波动，空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,饭后两小时血糖控制在10.0mmol/L以下,糖化血红蛋白在7.5%以下时,完全可以进食所喜欢的美味水果。但是在血糖尚未控制好的情况下，经常出现很高的血糖进，暂时不能进食水果。不过可以进食西红柿与黄瓜为替代。待血糖控制好后再吃。时间：吃水果的时间，应该在两次正餐的中间和睡觉前的时间吃，是一种加餐形式。一般不主张餐前或餐后立即吃水果，这样一次性过多地增加了碳水化合物的摄入，会增加胰岛的负担。可以通过测定进食水果前后的血糖，摸索一下规律，对正确、科学地进食水果，更有帮助。种类：应该选择含糖量低的水果种类为好，有柚子、西瓜、苹果、梨、橘子、草莓、猕猴桃等。要知道香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝含糖量是高的。水果中的果糖在正常代谢过程中，并不需要胰岛素的作用，果糖还被认为有延缓葡萄糖的被吸收的效用，从这个角度上讲完全可以进食水果了。但仍然不能忘记水果中还含有葡萄糖、蔗糖等，它们会使血糖升高的。所以，一定要掌握好进食水果的数量，不宜多食。数量：每人每天500克的蔬菜和水果，蔬菜400克，水果100克。并要计算水果热能数，100克苹果或橘子相当于12.5克主食.应从主食中减去12.5克.水果的重量包括与核的重量。如果每天吃200克的苹果，所产生的热量相当于吃主食的25克。表中就是相当于25克粮食，产热88千卡的水果重量比例。例如200克的桃，相当于25克粮食产生的热能量。食品种类重量：克（市两）食品种类重量：克（市两）桃(久保桃)200(4.0)西瓜270(5.4)蜜桃200(4.0)菠萝200（4.0）白粉桃365（7.2）荔枝120（2.4）金粉桃338（6.6）草莓290（5.8）黄桃160（3.2）橙180（3.6）苹果梨172（3.4）蜜桔210（4.2）苹果（红富士）184（3.7）金桔160（3.2）国光苹果160（3.2）芦柑200（4.0）红香蕉苹果180（3.6）香蕉90（1.8）黄元帅苹果160（3.2）哈密瓜200（4.0）马奶葡萄4220（4.）猕猴桃196（3.9）红玫瑰葡萄237（4.7）枇杷225（4.5）葡萄（紫）200（4.0）石榴140（2.8）巨峰葡萄175（3.5）柠檬250（5.0）葡萄干25（0.5）柿子125（2.5）雪花梨215（4.3）杏450（9.0）鸭梨200（4.0）橄榄180（3.6）软梨625（12.5）桂圆（鲜）125（2.5）木梨315（6.3）桂圆（干）30（0.6）枣（鲜）136（2.6）椰子38（0.8）枣（干）63（1.3）果丹皮28（0.6）

糖尿病患者不宜吃的食物有：易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等