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回答4
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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孕妇通常可以同时吃鸡蛋和豆浆,但需注意适量、个人体质、烹饪方式、食物新鲜度、搭配合理性等。 1. 适量:孕妇饮食应注重均衡,鸡蛋和豆浆虽营养丰富,但过量食用可能增加消化负担。 2. 个人体质:部分孕妇可能对鸡蛋或豆浆中的某些成分过敏,若有过敏史应谨慎。 3. 烹饪方式:鸡蛋要煮熟,避免感染沙门氏菌;豆浆要煮透,以防中毒。 4. 食物新鲜度:选择新鲜的鸡蛋和豆浆,防止变质引起肠胃不适。 5. 搭配合理性:可搭配蔬菜、水果等,保证营养全面。 总之,孕妇可以将鸡蛋和豆浆纳入饮食,但要综合考虑上述因素,如有不适,及时就医。
2025-01-15 01:40
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回答3
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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健康指导:您好,豆浆中含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,有很强的滋补作用。其含有胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值,豆浆煮沸后胰蛋白酶抑制物被灭活,不会影响鸡蛋中营养成分的吸收。
2015-12-15 01:09
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回答2
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任立存 主治医师
重庆渝都生殖医院
其他
内科
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你好孕妇,豆浆和鸡蛋应该是可以一起吃的,都含有丰富的蛋白质。建议注意休息,孕期多吃一些鱼类蛋类禽类,肉类。按时产前检查。
2015-12-15 00:01
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回答1
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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健康指导:你好,鸡蛋和豆浆可以一起吃,孕妇和普通人都能吃。很多人认为鸡蛋和豆浆不能一起吃的原因是因为豆浆中含有干扰蛋白质消化吸收的物质,这种物质叫胰蛋白酶抑制剂,其实我们在煮豆浆的时候,豆浆经过充分的加热后,这种物质基板上都已经被破坏灭活,对蛋白质消化吸收的干扰很小,所以一起吃完全没有问题。
2015-12-14 21:41
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