手掌在春夏秋冬三季脱皮可能由多种原因引起，如皮肤干燥、缺乏维生素、真菌感染、接触性皮炎、湿疹等。 1. 皮肤干燥：季节变化可能导致皮肤水分流失加快，手掌皮肤变得干燥，从而出现脱皮。应注意保湿，使用温和的护手霜。 2. 缺乏维生素：如维生素 A、B 族等缺乏，会影响皮肤的正常代谢，导致脱皮。可适当多吃富含此类维生素的食物，如胡萝卜、动物肝脏、谷物等。 3. 真菌感染：常见的有手癣，会引起手掌脱皮，还可能伴有瘙痒、水疱等症状。需使用抗真菌药物，如酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等。 4. 接触性皮炎：接触某些刺激性物质，如洗涤剂、化学试剂等，引发炎症反应导致脱皮。应避免接触刺激物，必要时使用糖皮质激素软膏。 5. 湿疹：病因复杂，可能与遗传、免疫、环境等因素有关。表现为手掌红斑、丘疹、脱皮等。治疗常使用炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏等。 手掌脱皮的原因多样，若脱皮严重或伴有其他不适，应及时就医，明确病因后进行针对性治疗。同时，注意手部护理，保持清洁和湿润。

这位朋友你好！考虑是缺维生素的原因，如果有什么不明白欢迎继续提问，我们会密切关注的。