茶的功效及很多体质阴虚、高血压、糖尿病、肺结核、血管硬化、白血球减少、血小板过低者宜饮绿茶抗菌消炎、收敛止泻，防癌抗癌也宜饮绿茶从事体力劳动者宜饮红茶脑力劳动、嗜好烟酒者宜饮绿茶矿工、司机也宜饮茶处于青春发育期的青年男女活动量大、气血旺盛。贫血患者特别是患缺铁性贫血的病人，茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，往往使病情加重。神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病患者因为茶中咖啡因能引起基础代谢增高，使病情加剧。

各種茶的功效~~.烏龍茶節食減肥，吃得少，腸道容易乾燥而便秘。原料~~烏龍茶做法~~用開水沖泡功效~~助消化、解油膩毒素、消脂.薏仁茶想要去除體內多餘的水分，減少浮腫，可以試試薏仁茶。原料~~炒薏仁１０克、鮮荷葉５克、山楂５克做法~~以熱水煮開，就可以飲用功效~~清熱、利濕、治水腫.荷葉茶姊妹覺得情緒低落、精神壓力太大而產生便秘時，可試試荷葉茶。原料~~荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵做法~~用開水沖泡即可功效~~清暑利濕、治水氣浮腫.決明子茶腸蠕動功能不好或是節食的容易會有便秘的情形，可以試喝決明子茶。原料~~決明子做法~~熱水沖泡功效~~清肝明目、利水通便.檸檬有消脂、去油膩的雙重功效，還能美白肌膚，小姐們可以多喝。原料~~檸檬一顆做法~~將檸檬榨出汁後用溫水沖調，加入適量蜂蜜，然後放入一兩片檸檬切片在茶中浸泡功效~~消脂、助消化、美白肌膚.普洱茶可幫助消化胃部的積食，使脂肪、糖份正常消耗。原料~~普洱茶葉、乾菊花５朵做法~~熱水沖泡功效~~幫助消化、消除油脂.玫瑰花茶不但可以沖茶泡酒，還有保胃調經的功效。原料~~乾燥玫瑰花５克做法~~溫開水沖泡功效~~治肝胃氣痛，調經.菊花茶清火、減肥最方便的飲品。原料~~幾朵乾燥的菊花做法~~以熱水沖泡功效~~清暑退熱解毒、消脂肪、降血壓.陳皮茶吃完油膩的食物，可以來一壺陳皮茶去油膩。原料~~陳皮4克做法~~用熱水沖泡功效~~調氣、疏肝健脾以上是对“茶的功效”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用：　　1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。　　2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。　　3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。　　4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。　　5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。　　6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。　　7、防龋齿作用：茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。　　8、抑制癌细胞作用：据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

茶叶含有与人体健康密切相关的生化成分，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。1、有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明，1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。2、有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。3、有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有稗益。4、有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。5、有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾，治愈率达90%左右。6、有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗睑能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。7、有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。8、有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。9、有助于降脂助消化茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于"减肥"。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。10、有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克～15毫克，且80%为水溶性成分。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氛1毫克～1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行"饭后茶疗漱口"试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为，茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

茶,是中国古老的饮料。唐代刘贞亮把饮茶的益处表述为“十德”：以茶尝滋味，以茶养身体，以茶驱腥气，以茶防病气，以茶养生气，以茶散闷气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶可雅心，以茶可行道。成书于战国时期的《神农本草》就叙述了茶的药性和作用：“茶味苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”　　随着近代科学的发展,茶叶中的营养成分.药效成分不断被发现,并通过动物试验和临床试验证实其保健功能.近年来.各国的研究结果都证实了这一点,即饮茶确实有益人体健康.　　由韩斌、韩文领著的《饮茶养生与药茶疗病秘验方》一书中，在《现代医学对茶叶的认识和应用》一节里，列举了茶叶的３１种功用，应该是很全面的了：　　１、助消化。２、提神醒脑。３、延年益寿。４、降血脂、减肥。５、明目。６、利尿、消肿。７、抗菌消炎。　　８、抗动脉硬化。９、降血压、防高血压。１０、防治冠心病。１１、抗辐射。例如电视的辐射。１２、安神、镇静、陶冶性情。１３、营养剂。１４、可治糖尿病。　　１５、美容作用。１６、防治贫血。１７、抗疲劳、解疲劳的作用。１８、醒酒、解酒毒。１９、生浸解渴。２０、防癌、抗癌。２１、益气增力。　　２２、抗菌止泻。２３、解毒。２４、增加人体的适应力。２５、抗结核病。２６、除异味、消口臭。２７、升高白血球，治白血球减少病。２８、抗病毒。２９、保护牙齿。３０、调节体液的酸碱平衡。３１、外用于消炎、抗菌等。