冬天指甲和肉容易裂开，可能是环境干燥、缺乏维生素、皮肤疾病、真菌感染、外伤等因素所致。 1. 环境干燥：冬季气候寒冷干燥，皮肤水分流失加快。指甲和周围的皮肤缺乏水分滋润，就容易出现干裂。 2. 缺乏维生素：如维生素 A、维生素 E 和维生素 B 族等的缺乏，会影响皮肤和指甲的正常代谢和修复，增加干裂的风险。 3. 皮肤疾病：例如湿疹、银屑病等，可能导致指甲和周围皮肤的病变，使其变得脆弱易裂。 4. 真菌感染：如灰指甲，会破坏指甲的结构，导致指甲变脆、分层、与甲床分离，进而容易裂开。 5. 外伤：频繁接触化学物质、过度修剪指甲或受到外力撞击等外伤，也可能引发指甲和肉的开裂。 总之，冬天指甲和肉容易裂开的原因较为复杂。如果情况严重或持续不愈，建议及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，日常生活中要注意手部护理，多吃富含维生素的食物。

这种情况你适当的补充维生素看看另外就是手上你用点甘油看看好吗

健康指导：根据您的描述，这种情况考虑应该是由于缺钙导致的骨质疏松，建议及时补充钙片，进食蔬菜水果等维生素以及矿物质含量丰富的食物，保证膳食平衡，促进总热量的摄入，积极参加体育锻炼，避免熬夜，合理睡眠进食含钙丰富的食物！及时补充钙片！保持局部皮肤清洁！

好，可能是皲裂的症状，一般情况下建议看医生检查，尿素乳膏维生素E外擦。