贫血是一种常见的健康问题，通过食疗补血可以选择富含铁、蛋白质、维生素等营养物质的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、红枣、菠菜等。 1. 动物肝脏：如猪肝，富含丰富的铁元素，是补血的良好食材。但食用要适量，避免胆固醇摄入过多。 2. 瘦肉：像牛肉、猪肉中的瘦肉部分，含大量易吸收的铁和蛋白质，有助于改善贫血。 3. 蛋类：鸡蛋、鸭蛋等，富含优质蛋白质、铁及多种维生素，能为身体补充营养，促进造血。 4. 红枣：具有补中益气、养血安神的作用，可适当食用。 5. 菠菜：含有丰富的铁以及维生素 C，有助于铁的吸收。 总之，贫血患者在饮食上要注意多样化，保证营养均衡。同时，要定期复查血常规，了解贫血的改善情况。如果贫血严重，应及时就医，遵循医生的治疗建议。

贫血建议最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12的营养食物，如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等，富含营养的同时，具有补血活血的功效。