孕妇可以吃鳗鱼丝吗

可以适量吃鳗鱼丝。

建议用量：30-60g/天

孕妇平时要合理搭配饮食,尽量使营养更全面,保障胎儿良好发育。鳗鱼丝由鳗鱼制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，属于滋补佳品，具有一定药用价值，可以补虚养血，也可补充身体所需钙质，同时含有DHA，有利于胎儿骨骼和大脑发育。

鳗鱼丝可以煸炒也可以烘焙，三餐皆可食用，但不宜与牛肝、羊肝等一起食用，容易发生生化反应，不利于营养素的吸收。鳗鱼丝嘌呤含量较高，尿酸高人群和体质敏感人群不宜食用，容易引起尿酸水平升高和过敏。

孕妇平时要保持愉悦的心情，同时可以适当活动，如散步、瑜伽等，提升自身抗病能力。