家庭医生在线首页 > 中医频道 > 中医特色 > 中医养生 > 正文
糖尿病
挂号科室:内分泌科 同类疾病:2型糖尿病糖尿病足1型糖尿病糖尿病肾病糖尿病酮症酸中毒

如何维持膳食平衡?秘诀之一:饮食清淡 荤素搭配

2020-05-08 08:52:17      家庭医生在线

到了一定的年纪后,人们就会更加注重养生。日常生活应该如何养生?通过饮食调养是很多人的选择,清代的刘清臣在《医学指南》指出:“欲求长生者,需以饮食为大补良方。”由此可见,若想健康长寿,注重饮食调养是非常重要的。

中医素有“脾胃为后天之本”一说,因此必须注意饮食有节,保护脾胃之气。即便有病,亦宜以食疗之。食疗不愈,然后用药,总以不妨脏腑为贵。所以“善治病者不如善慎疾,善治药者不如善治食。”在中医看来,药物治病是以其偏性而纠正人体之偏,越有急救功效的药物,往往对人体的毒副作用也越大,而食物则性味平和、味多甘美,利用饮食来调养身体岂不是两全其美。

饮食养生,人们通常会说要维持膳食平衡,但是要如何维持呢?我的恩师邓铁涛先生在饮食方面的习惯值得大家借鉴,概括为三个方面就是:饮食清淡,荤素搭配;种类多样,少有偏嗜;饥饱适宜,饮食规律。今天就先和大家来讲讲“饮食清淡,荤素搭配”。

饮食清淡,一般是指日常进食以素食为主,如谷类、豆类、薯类、新鲜蔬菜和水果等,同时配合适量的肉类、蛋类、奶类等动物蛋白。饮食清淡才更有益于身体健康,大凡长寿之人,多是饮食清淡者。

现代人的饮食习惯大多是不健康的,主要表现在饮食中,过量食用肥甘厚味之物,极易导致肥胖、高血压、糖尿病等疾病,养生还是建议以清淡饮食为佳。但需要注意的是,饮食清淡并不代表只吃素不吃肉,只是需要将食物中,动物蛋白的比例减少一些。若是只吃素食, 连鸡蛋、牛奶都不吃,饮食结构也是不平衡的。正所谓“草木无情,而人则有情,需以有情之品而滋气血之生”,这里的有情之品即指肉类,因此,也需要食用一定量的肉类食品才有助于维持身体的健康。

日常生活中,对于肉类的摄取,我个人的建议是宜多吃鸡和鱼类,有条件的可以选食海鱼、小鱼、小虾等。鱼类对于身体较虚弱的人尤其适宜,常食鱼可以起到有效延缓脑衰老的作用。

家庭医生在线(www.familydoctor.com.cn)原创内容,未经授权不得转载,违者必究,内容合作请联系:020-37617238

本文指导医生:
邹旭

邹旭

广东省中医院 重症医学科 教授  主任医师 
擅长疾病:
中西医结合治疗心血管疾病和其他内科疑难疾病,特别是冠心病介入治疗、心衰的中西医结合防治及中医药养生保... [详细]

(责任编辑:叶群华 )

相关推荐

文章关键词: 中医饮食养生

女性乳腺癌有何特征?详解乳腺癌的6种中医治疗法

女性乳腺癌发病率越来越高,而且年龄逐渐呈现低龄化。女性乳腺癌症状有哪些?乳房有肿块、乳头异常分泌物尤其是血性分泌物。两侧乳房不对称;乳头……详细>>

为何会有焦虑症?中医认为与这3大因素有关!

现在随着社会的不断发展,我们的生活水平不断提高,工作压力也越来越大,患有焦虑症的患者也越来越多,并且逐渐年轻化。很多患者是因为长期在高压……详细>>

月经量少是为何 中医调理方治疗月经量少

很多女性会遇到月经量少的问题,这也是属于月经不调的一种,那么导致我们月经量少的原因是什么呢?1、子宫发育不良。月经指的是卵巢伴随周期的变……详细>>

协定膏方和个性膏方有何不同? 专家列举出这5点

对膏方比较熟悉的人都知道,医院开出的一料个性化膏方,需要较长时间的制作过程,相对而言没有汤药看完医生就可以领到药材来得方便。广东省中医院……详细>>

多囊卵巢综合征有何表现 中医食疗方可改善病情

多囊卵巢综合征主要是因为内分泌失调所导致的,在治疗方面多采用中西医结合的方法,在进行西医治疗的同时,也要结合中医的食疗方法。详细>>

  • 池莲祥

  • 张帆

  • 张惠杰

  • 濮先明

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]