青汁减肥

所谓青汁，是指由绿黄色蔬菜中榨出的绿色汁液。而为什么青汁能够减肥，叶绿素能够净化血液与肠道？

青汁富含食物纤维、叶绿素、钙、铁、维他命B1、B2、C、β-胡萝卜素，其中的食物纤维有改善便秘的功效；

叶绿素则可净化血液、肠道，并排出重金属。不仅能达到减肥效果，更能补充减肥中所容易缺乏的钙、铁，提高免疫力，可说是营养满分的健康饮料。

日本市售的青汁中，代表性的有甘蓝菜、大麦青苗、桑叶、明日叶，其余还有包心菜、小松菜等被用来当作青汁的材料。

最近更是新出了添加各种风味的青汁新制品。豆奶、抹茶、水果风味，让怕苦的人也敢尝试。

青汁减肥，1天1杯瘦身

青汁的DIY制作法

如果你也想在家DIY亲手制作营养健康满分的青汁饮料，可以试试下面的DIY法。

1、准备钵或碗，将选好的蔬菜（甘蓝或包心菜）洗净磨碎，或以搅拌机搅碎，约2分钟即可。

2、接着将蔬菜碎汁放入粗麻布挤出青汁。

3、也可使用电动果汁机，节省挤青汁的时间。