古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
今日靓汤
关键词:清热 解毒 止痢
时下暑热湿重时,马齿苋有“天然抗菌素”之称,绿豆能清热、解毒,合而为汤,又是盛暑炎夏时的清热素汤。
材料:马齿苋250克、绿豆80克、大蒜1~2个。
烹制:马齿苋洗净;绿豆浸泡;大蒜去衣、拍裂。在瓦锅中加入清水1250毫升(约5碗量)和绿豆,武火滚沸后改中小火熬约40分钟,下蒜头片刻,再下马齿苋滚至刚熟,下盐便可。为2~3人量。
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(责任编辑:徐茜茜 )
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