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    鲜菇炒鱼片 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    清热去火

    功效与作用:

    简介及特色:

    鲜菇炒鱼片 食材功效
    鲜菇炒鱼片 食材用料
    主料

    草鱼:120克

    草菇:200克

    辅料

    :5克

    花生油:30克

    精盐:3克

    芡粉:2克

    大葱:5克

    淀粉:5克

    鲜菇炒鱼片做法分解
    • 01
      将鲜草菇刮去污泥,洗净,放入开水中拖过,滤去水分;
    • 02
      鲩鱼(草鱼)洗净,切片,用盐、姜、花生油、芡粉拌匀腌制;
    • 03
      起油锅,下姜丝、草菇,调味,再下鲩鱼片,炒至鱼片刚熟,下葱花、湿淀粉炒匀即可。
    小贴士

    健康提示 补益脾胃、清热除烦; 高血压病,动脉粥样硬化症属阴虚阳亢型或脾虚者。症见头目眩晕,手脚麻木,口苦心烦,体倦无力,饮食减少等;脾胃虚寒便溏不宜食用本品。