莲子
桃
菠萝
荔枝
水果莲子羹做法分解
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01
将莲子挑去莲心(莲心不去会苦)。
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02
将黄桃洗净后，切成丁。
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03
将菠萝洗净后，切成丁。
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04
将黄桃、菠萝、荔枝入莲子汤中烧滚。
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05
将制好的莲子水果羹冷藏后，食用味道更好。
小贴士
制作要诀：
1. 冰糖可换成蜂蜜，滋养身体、润泽肌肤的效果更棒。
2. 可适当加入银耳、芦荟，几片柠檬或几片橘皮都会使风味大变。
3.莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳，变黄发霉的莲子不要食用。
健康提示：
平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食莲子。
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