牛肉蒸饺 食材功效
精盐
小麦面粉
大葱
白砂糖
酱油
香油
牛肉蒸饺 食材用料
牛肉蒸饺做法分解
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01
把面粉、盐、热水半杯、冷水半杯混合在一起。
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02
揉搓成面团，再分成多个小面团，擀成饺子皮。
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03
牛肉去筋，剁烂。
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04
马蹄、肥肉、葱都切成小粒。
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05
牛肉中加入马蹄、葱粒、白糖、酱油、香油、胡椒粉，搅拌起胶。
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06
加入肥肉、油搅拌均匀。
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07
放在一边约30分钟，制成肉馅。
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08
面皮中包入适量的馅，捏好封口，包成饺子。
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09
把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中，用大火蒸8分钟。
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010
熟透后就可以食用了。
小贴士
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
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土豆
韭菜
薏米
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枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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