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    百合川贝银杏羹 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    补虚养身

    功效与作用:

    简介及特色:1.百合于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。  2.银杏有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。

    百合川贝银杏羹 食材功效
    百合川贝银杏羹 食材用料
    主料

    肥瘦牛肉:300克

    干白果:10克

    干百合:50克

    川贝母:10克

    辅料

    :5克

    精盐:2克

    鸡精:2克

    白胡椒:1克

    百合川贝银杏羹做法分解
    • 01
      将牛肉放入开水锅里焯去血水,捞出,切成大小适中的片;取适量银杏,去壳,姜切成大小适中的片,备用。
    • 02
      把准备好的牛肉片和姜片一起放入锅中,在大火下煮5分钟,最后倒入适量盐,鸡精,白胡椒粉就完成。
    小贴士

      1.此菜对呼吸系统疾病有辅助治疗作用的药膳宣肺理肺,止咳定喘。这道药膳不适易的人群: 食积, 痰特别粘稠。

      2.大量进食银杏后可引起中毒。